Terra del Priorat neix de la convicció que els grans vins no s’“inventen”, es descobreixen: ja estaven escrits a la pedra, en la inclinació dels costers, en el silenci de les nits d’estiu. La nostra feina és donar-los veu.

Vam escollir establir-nos al Priorat perquè aquí la vinya no és una simple plantació agrícola: és paisatge, memòria i risc. Cada metre de terrassa, cada cep que s’afarra a la llicorella o a la roca calcària, representa una decisió conscient d’apostar per l’excel·lència i no per la comoditat.

La nostra passió es tradueix en:

Viticultura precisa i respectuosa, que accepta rendiments baixos a canvi de profunditat i autenticitat.

Varietats que dialoguen amb el territori: la Garnatxa i la Carinyena com a llengües maternes, i les blanques del Roine com a convidades que entenen el clima i amplien el registre aromàtic i textual.

Vinificacions que busquen transparència, deixant que cada parcel·la expliqui la seva història sense maquillatges innecessaris. Bótes, àmfores o acer inoxidable són instruments; la partitura sempre és la vinya.

Terra del Priorat existeix per elaborar vins que emocionin tant l’enòleg com l’aficionat que obre una ampolla a milers de quilòmetres. Vins amb profunditat intel·lectual —capaços de ser analitzats, comparats, estudiats— però també amb un pols poètic, que parlin de terra calenta, cels nets i nits de pedra freda.

Perquè creiem que, si les pedres poguessin parlar, ho farien en l’idioma del vi. I la nostra missió és traduir aquest llenguatge mineral en ampolles que puguin viatjar pel món portant amb elles un tros de Priorat i de Montsant.

A Les Tosses, a més de les tradicionals Carinyena i Garnatxa, hem cultivat ceps com la Syrah, el Merlot i el Cabernet Sauvignon, que troben aquí un perfil sorprenentment mediterrani i mineral. La propera plantació de Garnatxa i Carinyena reavivarà l’ànima prioratina de la finca, completant el mosaic varietal i assegurant l’equilibri entre potència internacional i autenticitat local.

Aquesta complementarietat entre yin i yang, entre roca calcària i llicorella, entre varietats tradicionals i foranes, defineix la nostra passió i el nostre enfocament: revelar el potencial màxim de cada parcel·la i de cada varietat, buscant que el vi sigui sempre el mirall fidel de la terra on neix.